牙婆：“二两银子。”实际上，牙行买洪学希的时候，也就花了一两银子。
杨海燕点点头，对洪学希道：“你且站到一边。”然后又看向众人：“你们这种，还有人识字吗？”
没有人开口。
杨海燕又问：“你们之中，有人的厨艺拿得出手吗？”
一个妇女道：“夫人，我以前在大户人家当过厨娘，您看我行吗？”
杨海燕看着她，这人品怎么样第一眼是看不出来的，但是有时候人和人之间有没有缘分，还得看眼缘。杨海燕对这名妇人的眼缘还不错，至少她瘦归瘦，脸色也蜡黄，但是这张脸看上去还是比较和蔼的。杨海燕点点头：“行。不过不管是你还是这位洪叔，如果你们在我这里做的不好，我也不会留你们。人笨一些、老实一些都没有关系，主仆之间，忠诚是最重要的。”
洪叔、妇女：“是。”
杨海燕付了钱，拿着他们的卖身契就回去了。洪叔二两银子，妇女六两银子，一共花了八两银子，加上之前买房子加佣金的35两银子，43两银子没了。
到了院子，杨海燕让洪学希和妇女打扫卫生，妇女名叫范翠柳，原来是大户人家的厨娘。这户人家正室夫人和小妾斗的厉害，有一次，厨房被小妾钻了空子，导致正室夫人差点流产，也因此，厨房的人都换了一批，范翠柳就是这样被卖掉的。
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