谭秀英虽然有些不好意思，但是这闻着确实好，想起来婆婆给她寄的特产。
“许师傅，我家还有些酸梅干，我老家婆婆自己做的，你要吗？”
许欢言还是很了解她的，直接答应。
“要的，我正说这几天嘴里没味呢。”
谭秀英还是挺开心的，转身就进屋子里去拿酸梅干了。
许欢言开始继续倒腾烧鸡，做法其实跟肘子都是差不多的，但调的配料不一样。
而且烧鸡跟肘子目前做的都是普通版，正常口味，暂时没有加辣的。
炖了一个多小时，锅里本来满满的汤汁，熬的也差不多了，好吃的汤汁全部都留在肘子里。
把肘子盛出来，香气就彻底的遮不住了。
外面的皮呈现的是焦糖色，看起来光滑有弹性，很是诱人。
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