红烧肉加入所有的料之后，就是小火慢炖了。
把鱼头剁下来，盘子上铺满自己做的辣椒酱，把鱼头放到上面，撒上盐，还有别的，放上葱段，跟姜，盖上盖子就蒸，最后再来一勺热油浇上去就可以了。
老鸭汤就更好做了。
罐子里腌好的酸萝卜。
鸭子过热水煮两三分钟，捞出来，再放进去炖煮，大料用白色的纱布包上，放到锅里，跟肉一起炖煮。
最后放入酸萝卜。
整个汤汁喝到胃里暖和，还有助于开胃。
大菜都做上，剩下的就好办了。
不过曹北跟曹向在旁边看着就想吃。
这味道也飘到了外面。
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