“就没有冷了也好吃的肉吗？”
舒玉被她这话逗得笑了一下，“青团也不是很甜。”
说完她话锋一转，“还真有冷了也好吃的肉。”
舒玉卖了个关子，任凭她如何追问也没有说其他的，只让她寒食节当天来吃就是了。
“现在还早呢，你到时候来吃就行。”
接下来的几天舒玉让褚越每天抓几只兔子回来养着，等到了寒食节前一天，再把养着的兔子解决了。
兔子剥皮，兔肉剁成小块，准备多多的辣椒段，辣椒段先用开水浸泡着，还有一些冰糖，八角，姜片，花椒粒。
锅热之后多放些油，先把兔子肉的水分炒干，炒干之后下冰糖翻炒到融化，再下入之前准备好的香料，泡好的辣椒沥干水分一并下入锅里。
这道菜辣椒放的多，整个厨房都是一股子呛人的味道，首当其冲受到冲击的就是舒玉，她从袖子里掏了张帕子捂着嘴，没忍住打了几个喷嚏。
强忍着呛味翻炒一阵之后加点调料就可以出锅了。
内容未完，下一页继续阅读