民国89年2000年11月26日，「台北县立莺歌陶瓷博物馆」正式开馆启用，成为全台第一座以陶瓷为主题的专业博物馆。
当时的设立具有重要意义，因为台湾虽然拥有丰富的陶瓷产业历史，但过去陶瓷文化多半分散於各地产业、工坊及民间收藏之中，缺乏一个专门保存、研究及展示陶瓷文化的公共场馆。
陶博馆的成立，正好填补了这方面的空缺，也让台湾陶瓷文化有了更完整的展示及教育推广平台。
博物馆成立後，除了积极蒐集台湾各地的陶瓷文物，也开始进行陶瓷历史、传统技术、产业发展及当代陶艺的研究与展示。
民国93年2004年，陶博馆首次举办「台湾国际陶艺双年展」，邀请世界各地的陶艺创作者参与，透过国际竞赛及展览交流，让台湾陶艺有机会与世界各国的当代陶艺发展接轨。
随着後续各届双年展的举办，陶博馆逐渐成为国际陶艺交流的重要平台，也让莺歌从传统陶瓷产业聚落，进一步发展成为兼具陶瓷工艺、艺术创作及文化观光特色的城市。
民国99年2010年，台北县改制为新北市，原有的台北县立莺歌陶瓷博物馆也随之更名为「新北市立莺歌陶瓷博物馆」，延续原本的文化保存、研究典藏及教育推广工作。
陶博馆的成立宗旨，主要是希望透过调查研究、文物典藏、展览展示、教育推广及国际交流等方式，保存台湾陶瓷文化，促进传统工艺的延续，并鼓励当代陶艺创作。
因此，莺歌陶博馆的成立不仅是台湾博物馆发展的重要里程碑，也代表着莺歌从传统陶瓷产业聚落，逐渐转型为兼具文化保存、艺术创作及观光教育功能的重要陶瓷文化基地。
二、博物馆值得一说的特别之处
新北市立莺歌陶瓷博物馆与一般博物馆最大的不同，在於它不只是展示陶瓷器物，而是将台湾陶瓷历史、传统制陶技术、地方产业文化及当代艺术创作结合在一起，具有以下几项值得介绍的特色。
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