不过我昨天早就决定好了，今天来做一些西式的早点，想挑战一下不一样的料理，准备一顿更为特别的餐点。
每当我要准备前，我都会传送一份所需食材的清单到食堂。
昨天晚上，我已经提前交代过克诺罗，让他为我准备好所需要的各类食材。
食堂的工作人员效率极高，每次我有需求时，都能迅速满足，这让我对他们的能力十分敬佩。
我从冰柜里拿出几颗鸡蛋，轻轻敲开，将蛋液倒入碗中。蛋白十分清澈，蛋黄圆润饱满，没有放置太久的腐臭味，就能说明这颗蛋的新鲜程度。
接着，我拿出一块奶油，轻轻切下一小块，放入锅中加热。随着奶油在锅中融化与蛋液结合，香气也迅速扩散开来。
我开始轻轻地搅拌。每隔30秒，我就会离火一次，利用余温来慢慢煮熟鸡蛋，这样能保持鸡蛋的绵密感和滑嫩口感，这样的动作持续大约3分钟的时间。
我细心地搅动着锅中的鸡蛋，感觉到它们渐渐变得更加绵密，这也是这道菜最重要的技巧-控制火候。
等到鸡蛋的质地达到我想要的绵密状态後，我加入了一些盐巴调味，然後加入一点新鲜的牛奶，继续搅拌。
这样煮出来的炒蛋非常细腻，颜色呈现出淡淡的奶油黄，口感顺滑，每一口都带有丰富的奶香，轻柔的咸味恰到好处，让人垂涎欲滴。
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